Visita Prosciuttificio
di Parma
Scopri come viene creata questa specialità
Politica di Cancellazione
Comprendiamo che i piani possono cambiare inaspettatamente. Per garantire correttezza sia ai nostri clienti che al nostro team, si applica la seguente politica di cancellazione:
Cancellazioni effettuate entro 24 ore dall’appuntamento programmato
A causa del breve preavviso, le cancellazioni effettuate entro 24 ore o meno dall’appuntamento comporteranno una penale del 100%. Purtroppo, non sarà possibile ricevere rimborsi, poiché diventa difficile riempire lo slot in così poco tempo.
Cancellazioni effettuate tra 48 e 72 ore prima dell’appuntamento programmato
Se devi cancellare l’appuntamento tra 48 e 72 ore prima dell'orario programmato, verrà applicata una penale del 50%. Riceverai quindi un rimborso pari al 50% dell’importo totale pagato. Questo ci permette un po' di tempo per riorganizzare l'agenda, ma comunque incide sulla possibilità di riprenotare il tuo slot.
Cancellazioni effettuate più di 72 ore prima dell’appuntamento
Le cancellazioni effettuate oltre 72 ore prima dell’appuntamento sono interamente rimborsabili, senza alcuna penale. Questo ci offre il tempo necessario per riorganizzare le risorse e accogliere altri clienti.
Descrizione
Dopo una breve introduzione sui cenni storici da parte della guida, la visita gastronomica comincia dalla fase fredda, nei locali dove vengono lavorate le carni fresche.
Viene quindi spiegato come vengono scelte le carni migliori per la lavorazione del prosciutto di Parma. A seguire è possibile vedere i macchinari utilizzati per la salatura e le celle di refrigerazione.
Si passa quindi alla fase calda, con la visita alle sale di stagionatura, caratterizzate dai profumi tipici del prosciutto. Durante la stagionatura verrà spiegata la "spillatura" che porta alla marchiatura da parte del Consorzio con la famosa "corona" del prosciutto di Parma.
Al termine della visita è prevista una degustazione di prosciutto di Parma accompagnato da pane casereccio e vino dei colli di Parma.
In evidenza
- Visita il Prosciuttificio
- Scopri i segreti di uno dei prodotti più apprezzati d'Italia
- Assaggiate il Prosciutto di Parma
Include
- √ Cuffie per ascoltare chiaramente la guida turistica
- √ Prelievo e rientro in hotel Pick-up Point
- √ Guida
- √ Ingresso Struttura
- √ Degustazioni
- X Mancie
L'attività non è adatta
- Persone con gravi difficoltà motorie
- Persone in sedia a rotelle
Non Ammesso
- Sandali o infradito
- Animali
- Scarpe aperte
- Passeggini
Da sapere
- Questo tour si svolgerà con pioggia o sole
- La guida attenderà max 10 min dall'orario di partenza